Szczętki (l. poj.: szczętka), eufauzje, eufazje (Euphausiacea), popularnie zwane krylem – rząd morskich pancerzowców liczący 86 gatunków[1]. W odróżnieniu od innych skorupiaków szczętki mają skrzela zewnętrzne.
Szczętki występują we wszystkich oceanach świata, gdzie stanowią kluczowe, dolne ogniwo w łańcuchu pokarmowym. Odżywiają się fitoplanktonem oraz w mniejszym stopniu zooplanktonem, same zaś są zjadane przez wiele gatunków większych zwierząt, dla których kryl jest najważniejszym elementem diety, np. fiszbinowców, mant, rekinów wielorybich, krabojadów oraz innych płetwonogich, a także kilku gatunków ptaków morskich[2]. Szacuje się, że w Oceanie Południowym organizmy z gatunku kryla antarktycznego (Euphausia superba) mają biomasę 500 milionów ton – dwa razy więcej niż ogólna biomasa ludzi. Połowa tego zjadana jest corocznie przez wieloryby, płetwonogie, pingwiny, kałamarnice i ryby. W poszukiwaniu pokarmu wiele gatunków szczętek odbywa pionową migrację, stanowiąc w nocy pokarm dla drapieżników żerujących przy powierzchni wody, a w dzień – w głębinach.
Człowiek poławia szczętki w ilości 150–200 tys. ton rocznie. Połowy prowadzi się głównie na wodach Oceanu Południowego i u wybrzeży Japonii. Szczętki wykorzystuje się przeważnie w rolnictwie i gospodarstwach rybackich jako paszę, w wędkarstwie jako przynęty, a także w przemyśle farmaceutycznym. W Rosji i Japonii kryl jest również pokarmem ludzi.
Nazwa „kryl” pochodzi od norweskiego słowa krill oznaczającego „narybek”.
Moc jednego składnika
Kryl jest wypełniony po brzegi wartościami odżywczymi – a jednak to tylko jeden składnik. Bo nie mówimy tu o żadnych dodatkach, konserwantach, utleniaczach itp. To po prostu kryl — wysokiej jakości pożywienie prosto z oceanu.
Ale co dokładnie oznacza to określenie? Co sprawia, że kryl jest tak ważny dla naszych kotów?
1. Omega 3
Kryl jest pełen kwasów tłuszczowych omega-3. Mówimy o dobrym tłuszczu.
Koty i psy nie są w stanie samodzielnie wytwarzać kwasów omega 3, dlatego bezwzględnie muszą spożywać pokarmy bogate w kwasy omega. Co więcej, muszą to być odpowiednie rodzaje kwasów omega 3 – z kwasami tłuszczowymi DHA i EPA. Ta forma jest łatwo dostępna dla ciała mięsożercy – czyli dokładnie to, czego potrzebuje dziki Pan Fluffums. I właśnie takie znajdziesz w krylu.
Omega-3 to rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu zwierzaków. Istnieją trzy główne kwasy omega-3:
- kwas eikozapentaenowy (EPA),
- kwas dokozaheksaenowy (DHA),
- kwas alpha-linolenowy (ALA).
Kwasy EPA i DHA wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i immunologicznego. EPA i DHA są szczególnie ważne dla zdrowia skóry i sierści oraz dla zdrowia serca. Kwas DHA jest szczególnie ważny dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego i widzenia małego kotka. W okresie dojrzewania i dorosłości, EPA i DHA pomagają w utrzymaniu zdrowia serca, układu odpornościowego i skóry. W starszym wieku kwasy te mogą pomóc w zapobieganiu chorobom serca, stawów i problemów z układem moczowym.
Natomiast kwas ALA jest również istotny w diecie zwierzaków, ale ich organizm jest mniej skuteczny w przetwarzaniu go na EPA i DHA. Dlatego też, aby zapewnić naszym psom i kotom odpowiednią ilość EPA i DHA, ważne jest, aby dieta zawierała ryby lub olej z ryb, lub inne źródła tych kwasów.
Omega 3 z EPA i DHA
- Kryl (oczywiście)
- Wołowina karmiona trawą
- Pstrąg
- Łosoś
- Sardele
- Makrela
- Sardynki
Omega 3 z ALA
- Nasiona lnu
- Konopie
- nasiona Chia
- Orzechy włoskie
- Soja
I ostatnia rzecz: dodanie kwasów Omega 3 do miski jest szczególnie istotne w przypadku zwierząt karmionych karmą suchą. Karma zazwyczaj dostarcza dużo kwasów omega 6 i prawie wcale kwasów omega 3 – a wszystko zależy od zrównoważonych proporcji tych dwóch kwasów omega. Za dużo omega 6 i za mało omega 3 może prowadzić do stanów zapalnych i problemów zdrowotnych.
2. Fosfolipidy
Fosfolipidy dostarczają kwasy Omega 3 dokładnie tam, gdzie organizm Twojego zwierzaka ich najbardziej potrzebuje i pomagają organizmowi wchłonąć ich większą ilość. To sprawia, że kryl jest niezwykle wydajnym i wysokiej jakości źródłem kwasów omega 3. Składniki odżywcze nie są przydatne, jeśli organizm nie jest w stanie ich faktycznie wykorzystać , a fosfolipidy umożliwiają organizmowi maksymalizację spożycia kwasów omega 3 i rzeczywiste czerpanie korzyści.
3. Cholina
Kryl zawiera również cholinę, niezbędny składnik odżywczy, który korzystnie wpływa na zdrowie mózgu, serca i wątroby. Nie jest zły. Tak ogólnie to nieźle.
4. Astaksantyna
Astaksantyna jest znana jako „najsilniejszy przeciwutleniacz natury”. Jest setki razy silniejszy niż inne przeciwutleniacze, co oznacza, że jego zdolność do wychwytywania wolnych rodników jest niezrównana.
Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki w organizmie, co zapobiega stresowi oksydacyjnemu (uszkodzeniu komórek) i przedwczesnemu starzeniu się. Napełnianie miski karmą bogatą w przeciwutleniacze zapewnia Twojemu zwierzęciu narzędzia, których potrzebuje, aby zachować zdrowie i siłę – zwłaszcza w miarę starzenia się.
A oto gorąca wskazówka dla rodziców kociąt — koty szczególnie potrzebują mięsnych źródeł przeciwutleniaczy (takich jak astaksantyna!), ponieważ koty nie powinny jeść dużej ilości zielonych liści. Koty są obowiązkowymi mięsożercami, co oznacza, że jedzą mięso prawie 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. To z kolei sprawia, że kryl jest absolutnie niezbędny w diecie kota — to białko mięsne i najsilniejszy przeciwutleniacz występujący w naturze w jednym.
Moc kryla
Najlepiej zapobiegać zamiast leczyć, a to oznacza, że dodanie kryla do miski to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić dla długotrwałego zdrowia swojego zwierzaka. Kryl zapewnia organizmowi niezbędne składniki odżywcze na każdym etapie życia – od rozwijającego się mózgu kociaka po starzejące się koty.
Kwasy tłuszczowe omega zawarte w oleju z kryla mają wyjątkowe właściwości przeciwzapalne, pomagając złagodzić irytujący swędzenie w przypadku alergicznych chorób skóry u kotów. Ponadto zapewniają zdrowszą, bardziej błyszczącą sierść i zmniejszone linienie, co może prowadzić do mniejszej liczby kul włosowych!
Suplementy zawierające olej z kryla poprawiają ogólny stan zdrowia serca i pomagają zmniejszyć stan zapalny u kotów z istniejącą chorobą serca. Mogą również zmniejszać zaburzenia rytmu serca, obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać niebezpiecznym zakrzepom krwi.
Właściwości przeciwzapalne oleju z kryla zmniejszają ból stawów spowodowany naturalnymi zmianami starzenia lub chorobą zwyrodnieniową stawów. Badanie przeprowadzone w 1997 roku wykazało, że starsze koty cierpiące na bóle stawów związane z chorobą zwyrodnieniową stawów poprawiły ruch i miały więcej energii po otrzymywaniu stałej suplementacji Omega-3.
horoba zapalna jelit jest jedną z najczęstszych przyczyn przewlekłych wymiotów i biegunki u kotów. Zwiększenie poziomu kwasów tłuszczowych Omega-3 w diecie może zmniejszyć niszczycielską reakcję zapalną w jelitach, zapewniając bardzo potrzebną ulgę.
Omega-3 znajdujące się w oleju z kryla pomagają również wspierać zdrowy układ odpornościowy u kota. Jest to szczególnie ważne, jeśli chodzi o pomoc bezdomnym kociętom w walce z drobnymi chorobami i wirusami, na które były narażone przed ratunkiem. Jednak nawet całkowicie zdrowe koty mogą czerpać korzyści z właściwości wzmacniających odporność, ponieważ ryzyko poważnych chorób wzrasta wraz z wiekiem.
Korzyści ze stosowania oleju z kryla zaczynają się na poziomie komórkowym, gdzie kwasy Omega-3 służą do strukturyzowania i wzmacniania błon każdego z bilionów komórek Twojego kota.
DHA wspiera optymalny rozwój i funkcjonowanie mózgu, kory mózgowej i siatkówek oczu u kotów i kociąt. Podawanie suplementu oleju z kryla bogatego w DHA przez całe życie kota może zapewnić, że jego umysł i wzrok pozostaną silne i skupione.
- Wzmocnić układ odpornościowy
- Broni przed uszkodzeniem komórek przez wolne rodniki
- Wspiera wzrost i rozwój
- Wspiera zdrowie serca
- Równoważy stosunek Omega 6 do Omega 3
- Wspiera ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie
Tekst powstał we współpracy z Klubem Pokusa for Health, której to firmy jesteśmy Ambasadorami
Źródło: Wikipedia
